En god ljus pilsner från Coronado Breweing, San Diego, USA

PRODUCENTEN

Bröderna Ron och Rick Chapman realiserade en dröm de haft länge och öppnade en bryggeripub i hjärtat av deras hemstad Coronado 1996, långt innan craft-öl vågen. De anses idag som pionjärer inom craft bryggning och när de började var de ett av fem bryggerier i San Diego. Idag, 21 år senare, fortsätter Coronado Brewing Co att brygga prisbelönta öl med distribution i 17 stater och 13 länder.

SMAK

Rätt så maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och apelsin. Ölen bryggs enligt normal lagerproduktion. Humlen tillsätts efter 60 minuter och under de sista 5 minuterna av koket och i whirlpooltanken efteråt. Jäsningen sker väldigt kallt och långsamt för att hålla produktionen av estrar låg. Därefter lagras Seacoast Pilsner under tre veckor. Denna öl är en pilsner I tysk stil. Den är krispig och frisk med humlesmak av tjeckisk Saaz, Cluster och tysk Hallertau.

FAKTARUTA
  • Namn på vin: Seacoast Pilsner
  • Typ av vin: Öl
  • Alkohol: 4,9% % Vol.
  • Område: San Diego
  • Druvsammansättning:
  • Förpackning: 355 ml
  • Förslutning:
  • Systembolaget Artikel nr: 1243
  • Pris: 19,90 kr
Beställ

ANDRA PRODUKTER I SORTIMENTET

This entry was posted in . Bookmark the permalink.